Wiosna to idealny czas, by zacząć przygotowywać zapasy na zimę. Słoiki czy butelki, otwarte w chłodny jesienny czy zimowy wieczór nie tylko przypomną nam o ciepłych, pełnych słońca dniach, ale także mogą zwiększyć naszą odporność. Moc natury odkryłam wiele lat…
Mało kto z nas jednak wykorzystuje to, co w rzodkiewce najcenniejsze, a mianowicie jej zieloną liściastą część. Tymczasem liście rzodkiewek to skarbnica składników odżywczych – witaminy C, fosforu, żelaza i wapnia.